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風にのせて、言の葉にのせて。 おいしい幸せおすそわけ。

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今日のカフェ


椿サロン sapporo  @ 銀座


札幌に本店を構えるカフェ。
銀座店はオープンしたばかりでとってもきれい。
中央通りからちょっとはずれたコリドー通りにあります。



なんだか素敵な佇まい。
暖簾をくぐると外にも席が。
引き戸をあけて店内へ。涼しい~(この日の最高気温36℃)!


店内は思った以上に広い空間が。
中央のセンターテーブルの上にある照明は良く見たら牛乳瓶!かわいい~
テーブルもひとつひとつ違う木材。これも北海道産。私達のテーブルはならの木。

北海道の食材にこだわった、オリジナリティー溢れるメニューが並ぶ中、
私たちが選んだのはチョコパフェととうもろこし(!)パフェ。


こっちはチョコ。
お酒の味が結構きつかったけど(ブランデー?)、色んな食感と味でとっても美味しかった。


これがとうもろこし。
ヤングコーンがのってる!とうもろこしも北海道の甘い、生でも食べられるコーンを使ってるんだって。
こちらも美味でした~。


全体的にお高めでしたが、まぁ美味しかったからね。
雰囲気も良かったからだいぶ長居しちゃったし。
まだ知れ渡ってないようなので、すいてるのは今のうちかな。
まだこれから期待できるカフェでした。
次は粉も牛乳もバターもこだわった1000円もするホットケーキを食べたい!


椿サロン
中央区銀座7丁目2-17
03-6255-6767
無休
11:00~23:00
MAP

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プロフィール
HN:
miyu
年齢:
41
性別:
女性
誕生日:
1983/07/09
趣味:
カフェ巡り・散歩・読書
自己紹介:
東京在住のアラサー。
とにかくカフェが好き。
小食のくせにカフェを何軒も巡る。
将来はカフェを作るのが夢。
ひだまりのようなほんわかカフェがいいなぁ。
もうひとつの夢はこのブログを本にすること。

もうひとつのブログ。
言の葉をもっと。
「kotonoha」
http://cafelife79.blog.shinobi.jp/
(リンクから直接飛べます)

twitter → @cafe_miyu





陽子(時々カフェ担当☆)
ついに石垣島でカフェをオープンしました!
島野菜カフェ リハロウビーチです☆

素晴らしい腕のシェフが島野菜をふんだんに使ったお料理を出しています!
陽子さんの明るい笑顔と美味しい料理と素敵空間を是非堪能しに行ってみて下さい☆

HPはこちらです↓
http://rehellow.com/rehellow/HOME/HOME.html
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