風にのせて、言の葉にのせて。
おいしい幸せおすそわけ。
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LE CHOCOLAT DE H / Paul Bassett ＠ 渋谷
渋谷ヒカリエ内にある、辻口さんとポールバセット（バリスタ世界チャンピオン）の店。
そう。
飲みたかったんです。
ここのコーヒーが。
コーヒーというか、フラットホワイトが。
日本ではまだあまり知られていないフラットホワイト。
でもオーストラリアやニュージーランドでは定番の飲み物だそうです。
ラテによく似ていますが、その違いはミルクとエスプレッソの違いだそう。
フラットホワイトの方が、よりミルクのクリーミーさを感じられます。
うん、おいしい。
ティラミス
リコッタチーズパンケーキ☆
どちらも美味しかったです。
店員さんもフランクで親しみやすいお店です。
コーヒー豆を買ったんですが、ついつい話し込んじゃいました（笑）
コーヒー好きに境界線はありません（笑）
店員さんおすすめのブラジルの豆にしました。
明日早速エアロプレスで飲みま～す♪
お店はまだまだ混雑中！
平日でも並ぶ覚悟で！
ル ショコラ ドゥ アッシュ / ポール バセット
渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs B2F
03-5468-3167
10:00～21:00（L.O.20:30）
渋谷ヒカリエ内にある、辻口さんとポールバセット（バリスタ世界チャンピオン）の店。
そう。
飲みたかったんです。
ここのコーヒーが。
コーヒーというか、フラットホワイトが。
日本ではまだあまり知られていないフラットホワイト。
でもオーストラリアやニュージーランドでは定番の飲み物だそうです。
ラテによく似ていますが、その違いはミルクとエスプレッソの違いだそう。
フラットホワイトの方が、よりミルクのクリーミーさを感じられます。
うん、おいしい。
ティラミス
リコッタチーズパンケーキ☆
どちらも美味しかったです。
店員さんもフランクで親しみやすいお店です。
コーヒー豆を買ったんですが、ついつい話し込んじゃいました（笑）
コーヒー好きに境界線はありません（笑）
店員さんおすすめのブラジルの豆にしました。
明日早速エアロプレスで飲みま～す♪
お店はまだまだ混雑中！
平日でも並ぶ覚悟で！
ル ショコラ ドゥ アッシュ / ポール バセット
渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs B2F
03-5468-3167
10:00～21:00（L.O.20:30）
[4回]
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プロフィール
ＨＮ：
miyu
年齢：
41
ＨＰ：
性別：
女性
誕生日：
1983/07/09
趣味：
カフェ巡り・散歩・読書
自己紹介：
東京在住のアラサー。
とにかくカフェが好き。 小食のくせにカフェを何軒も巡る。 将来はカフェを作るのが夢。 ひだまりのようなほんわかカフェがいいなぁ。 もうひとつの夢はこのブログを本にすること。 もうひとつのブログ。 言の葉をもっと。 「kotonoha」 http://cafelife79.blog.shinobi.jp/ （リンクから直接飛べます） twitter → @cafe_miyu 陽子（時々カフェ担当☆） ついに石垣島でカフェをオープンしました！ 島野菜カフェ リハロウビーチです☆ 素晴らしい腕のシェフが島野菜をふんだんに使ったお料理を出しています！ 陽子さんの明るい笑顔と美味しい料理と素敵空間を是非堪能しに行ってみて下さい☆ HPはこちらです↓ http://rehellow.com/rehellow/HOME/HOME.html
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