風にのせて、言の葉にのせて。
おいしい幸せおすそわけ。
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1日限りのカフェバー、今朝無事に終了致しました。
沢山の方のご来店、本当に本当にありがとうございました!!
11時OPENで11時ぴったりに来てくれるいつものメンバーには迷惑をかけましたが(笑)
さほど混乱もなく、わいわいと楽しくやることができました。
手作り看板。
今回場所をお借りしたのは四谷三丁目にある定食屋「お米のごちそう まんま」さん。
滝さん、色々とありがとうございました。
11時でこのにぎわい(笑)
ランチの予定数がどんどん消えていきます・・・。
てかここで1つ目と2つ目のハプニング!
1、11時にはランチ食べないだろうと余裕をかましていたら、みんなランチを注文したので、米が炊けてなかった(笑)
2、普段定食屋さんで、いつも箸しか提供していないためか、スプーンが数本しかなかった!!!
箸で食べてくれた方々、本当にごめんなさい!!
あんな食べにくいランチを器用に食べてくれてありがとう・・・。
この時間にはもうほぼランチ完売(笑)
かよさん、予約してもらってたのにごめんなさい!
前回より多めにランチは仕込んでいたんですが、意外なほど人気。
食べれなかった人、ごめんなさい。
次回は仕込みから手伝ってくれる方を募集します(笑)
さて今回は「旅」をテーマにしていたので、写真をいっぱい貼りました。
この辺りは兄セレクト。
この辺りは私のや友人の写真。
やぶちゃんありがとう!
そして栗須さんの「風景を装う」服。
http://maronaviol.com/
とても好評でした。
栗須さんありがとうございました!
メニューはこんな感じでした。
ランチセット
・切干大根カレー
・クスクスサラダ
・自家製ピクルス
・水出しグリーンティー
アスカにまた写真を送ってもらいました。ありがとう!
まだまだ写真募集中!宜しくです。
おやつは
・チョコレートチーズケーキ
・定番カスタードプリン
・白玉みたらしだんご
・ナッツとチョコの全粒粉スコーン
・アップルティーとレーズンのスコーン
ドリンクは
・コーヒー
・紅茶(ダージリン・アールグレイ)
・bicolorカフェオレ
・水出しグリーンティー
・ジンジャーエール
・烏龍茶
・オレンジジュース
アルコールは省略します。
さっこちゃん、本気でおいしいスコーンありがとう!
1つ頂いて家帰って食べたよ。1日たっても美味しかった!
チョコレートチーズケーキ、写真撮る前に完売しちゃいました(泣)
ちはるさん、いつもありがとうございます!
こちらもすんごく美味しかったです!
みたらしは今回キッチンのお手伝いをしてくれた由美ちゃん作。
とっても好評でした。
塩麹が入っているそうですよ~。
私も頂きました。美味しくて優しい味でした!
由美ちゃん、お手伝いから何から本当にありがとう!
で、プリンは私の作でした。
夜のメニューは
クスクスサラダとピクルスに加え、
夏野菜のラタトゥイユ。これもノーフォト(笑)
あ、夜の雰囲気はこんな感じです。
お酒が入って賑やかな感じでした。
夜は変わって兄がメイン担当。
なれない飲食スタッフにバタバタしてました。
そして来た人ほぼ全員に、「双子」のくだりを説明w
私はスミノフを飲みながらもくもくと片付け(笑)
22時半には帰りました。
兄は翌朝6時まで頑張りました。
お疲れ様です。
今回は友人知人はもちろん、ブログでもお声掛けしたら、ブログを見て下さる方も何人か遊びに来て下さいました。
実際こういう機会を設けて、そういった方々に来て頂けると、
実感がわくと同時に本当に感謝の気持ちと、頑張って続けてきて良かったなという思いが膨らみます。
それに友人知人を通して、お友達を連れて来て下さり、そこからまた輪が広がったり、
友人同士で名刺交換がはじまったり(笑)
とてもいい空間が生まれたと思っています。
それもこれも、皆さんがこうして時間を割いて暑い中来て頂いたお陰です。
皆さん本当にありがとうございます。
これからも私とこのブログを宜しくお願い致します。
やっぱり1日カフェ楽しい!
またやりたい宣言!!!
しげくん、おつかれ!
みんなありがとー!
miyu
追記。
お友達のかよさんがブログに掲載してくれました。
こちらもぜひご覧ください♪
「かよかよこのお料理&カフェ巡りブログ」
http://ameblo.jp/kyktkd8247/entry-11339263930.html
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プロフィール
HN:
miyu
年齢:
41
HP:
性別:
女性
誕生日:
1983/07/09
趣味:
カフェ巡り・散歩・読書
自己紹介:
東京在住のアラサー。
とにかくカフェが好き。 小食のくせにカフェを何軒も巡る。 将来はカフェを作るのが夢。 ひだまりのようなほんわかカフェがいいなぁ。 もうひとつの夢はこのブログを本にすること。 もうひとつのブログ。 言の葉をもっと。 「kotonoha」 http://cafelife79.blog.shinobi.jp/ (リンクから直接飛べます) twitter → @cafe_miyu 陽子(時々カフェ担当☆) ついに石垣島でカフェをオープンしました! 島野菜カフェ リハロウビーチです☆ 素晴らしい腕のシェフが島野菜をふんだんに使ったお料理を出しています! 陽子さんの明るい笑顔と美味しい料理と素敵空間を是非堪能しに行ってみて下さい☆ HPはこちらです↓ http://rehellow.com/rehellow/HOME/HOME.html
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