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風にのせて、言の葉にのせて。 おいしい幸せおすそわけ。

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1日カフェバーの日が近づいて参りました。
日々バタバタと色々やっております。

メドもついてきたので色々ご報告~


まずメニューから。
前回は「ゆうど」さんの雰囲気から和にしぼってどんぶりものや和スイーツをお出ししました。
今回は「旅」がテーマなので、色々な国のメニューにチャレンジ。

ランチは今回も1種類となります。
前回と同じく、野菜は旦那の実家 福岡から送ってもらう、美味しい野菜。
おとうさん、おかあさん、いつもありがとうございます!!

おとうさんとおかあさんの優しさが表れている野菜たちです。
お楽しみに。


それからお米は福井県の友人 陽一くんが鯖江市のお米を送ってくれました。
さばえ菜花米といいます。
以下HPより拝借。(http://sabae-oishi.com/wp/archives/114#more-114
さばえ菜花米は栽培時にさばえ菜花を鋤き込むことで肥料として使用し、
美味しさだけではなく他の周りの環境にも配慮したお米です。
福井県の認証3を取得しており、農薬を通常に比べて5割以上削減し、化学肥料を使用しないで栽培しました。

これがまたおいしいお米です。
陽一くん、いつもありがとう!


おやつは4種類。
今回も色々な方のお手伝いを頂いています。
まず今回お手伝いも買って出てくれた、サークルの後輩 由美ちゃんがひとつ。
それから前回おいしい黒豆チーズケーキを作ってくれたちはるさんの息子くんがまたひとつ。
そして私がラブコールを送って快く承諾してくれたカフェ仲間さっこちゃんのおやつがひとつ。
そんでもって私がひとつ。

もう楽しみすぎます。


ドリンクはまぁ一通りあります。
コーヒー(エアロプレスで淹れます)、紅茶、緑茶、ソフトドリンク、アルコール・・・。

そうだ、夜はあまりフードはないんですけど、
かるくおつまみみたいのは出そうかと。
乾きものの他に、私が2つくらい作れればいいなと思っています。


で、前回展示スペースではやぶちゃんの器とちはるさんのかわいい小物を展示しました。
今回は「旅」をテーマに、兄をはじめ、色んな方からお借りした旅写真を壁に貼っていこうかと思います。
写真を見るだけで世界旅行をしている気分になれますよ。


さらにさらに。
私の先輩でデザイナーの栗須さんに服の展示をして頂くことになりました!
栗須さんが代表を務めるMaronaviol ( http://maronaviol.com/ ) は
「風景を装う」をテーマにしていらして、なんだかbicolorのテーマ「旅」に似たものを感じたので、今回のコラボが実現しました。



こちらの展示もぜひお楽しみに!!


今回もひとりの力では実現できていません。
兄をはじめ、皆さんに感謝です!

当日はこの感謝を来て頂いた方全員に伝えられたらと思っています。
8月26日(日)、お米のごちそう まんまさんでやります。
http://mamma.sakuraweb.com/ )

ぜひ遊びに来て下さい!




場所がわからない場合はお気軽にご連絡ください☆
ちなみに翌朝までやってますが、私は22時くらいまでしかいませんので・・・。
あとは兄がのんびりやってます(笑)


では。

miyu

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プロフィール
HN:
miyu
年齢:
33
性別:
女性
誕生日:
1983/07/09
趣味:
カフェ巡り・散歩・読書
自己紹介:
東京在住のアラサー。
とにかくカフェが好き。
小食のくせにカフェを何軒も巡る。
将来はカフェを作るのが夢。
ひだまりのようなほんわかカフェがいいなぁ。
もうひとつの夢はこのブログを本にすること。

もうひとつのブログ。
言の葉をもっと。
「kotonoha」
http://cafelife79.blog.shinobi.jp/
(リンクから直接飛べます)

twitter → @cafe_miyu





陽子(時々カフェ担当☆)
ついに石垣島でカフェをオープンしました!
島野菜カフェ リハロウビーチです☆

素晴らしい腕のシェフが島野菜をふんだんに使ったお料理を出しています!
陽子さんの明るい笑顔と美味しい料理と素敵空間を是非堪能しに行ってみて下さい☆

HPはこちらです↓
http://rehellow.com/rehellow/HOME/HOME.html
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